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手料理
  • 2015/10/14
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ワカメのごま油炒め

レシピ
作り方
1
生姜をみじん切りにする
2
フライパンにごま油を多めに入れて生姜を入れる
3
生姜の香りが立ってきたら火を止めワカメを入れて混ぜる
4
鰹節と醤油を入れて混ぜ、白ごまを和えたら出来上がり
ポイント

硬いワカメの時は弱火で炒めた方がいいです(^_-)

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