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手料理
- 2024/10/16
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栗稲荷寿司
レシピ
作り方
- 1
- 油揚は茹でて油抜きする
酒、赤酒、醤油で炊く
昆布、しいたけの出汁でもっかい煮る
濃すぎる味を整える
絞って詰める
ポイント
初の試みであったw
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大したものは無いよ
と、叔父に頂いたもの
確かにそういう栗ばっかりだった(笑)
圧力掛けて剥いた栗と酢飯を混ぜて作った✌
酢飯にしても美味しいじゃない♡
黒酢にて
#栗 #栗ご飯