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手料理
- 2021/05/12
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ソーダクラッカー焼き立て（╹◡╹）
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大豆粉20
全粒粉15
グラハム粉15
中力粉50
ベーキングパウダー1
塩1
オリーブオイル20
麹甘酒30
ポリ袋で油馴染ませてから甘酒混ぜて畳んでまとめて冷蔵庫30分
3mm厚にのして抜いて160℃25分
焼き過ぎた。
あと、砂糖入ってないから？ 膨らんだ気がしない。
ダイソーあたりで箱売りしてる白っぽい軽いやつを焼きたいんだけど、一回買ってくるかな。
#おやつ #おつまみ