カルボナーラ

Dec.08*2022
📝障がい者週間(12/3〜12/9)
~おまけのレシピ・カルボナーラ~

11月の支援学校🏫
ロックビレッジバザール(作業製品などの販売)で
四角のこんなお皿見たの初めて‼︎と思って
一目惚れして購入したお皿♡
このお皿(１枚¥300)…
支援学校の子どもたちが作業学習で
一生懸命作った愛情たっぷりのお皿♡

それから。木工品も購入しました♪
カッティングボード。(¥1000)
木べら。(¥500)
校章の焼印が入った磁石。

他にも、裁縫やクラフト…いろいろありました。

ロックビレッジバザールでは
子どもたちが売り子になって
品物を販売してくれていて
子どもたちとお話できるのも私の楽しみ♡
子どもたちの作品を子どもから購入できて
とっても楽しい時間でした٩(๑´︶` ๑)✨

今はコロナ禍で親しか参加できないけれど
同年代のわが家の息子たちにも
子どもたちの頑張る姿を
見せてあげたいなぁといつも思う‼︎
学ぶことがたくさんあると思うから…😌

『障がい者週間』の、平日(12/5〜12/9)に
高等部作業製品が
一部展示即売があると聞いて、見てきました。
☞恵那市役所社会福祉課窓口付近

子どもたちの作品が
たくさんの人の手にとってもらえて
子どもたちの頑張る姿が
たくさんの人に理解してもらえるといいな。
子どもたちが一生懸命作った物たち
私も大切に使いたいと思います٩(๑´︶` ๑)✨


子どもたちが作った四角いお皿に
カルボナーラ盛りつけてみました‼︎
おまけ『カルボナーラ』の簡単レシピ

ﾚｼﾋﾟ✒︎カルボナーラ
【材料】
ベーコン･･･250〜300g
オリーブオイル･･･適量
玉ねぎ･･･１1/2個
スパゲティのゆで汁･･･450g
★生クリーム･･･200〜210ml
★卵黄･･･３個分
スパゲティ･･･300g
スパゲティをゆでる塩･･･適量
粗挽き黒こしょう･･･適量
【作り方】
❶ベーコンと玉ねぎを切る。(玉ねぎは薄切り)
❷フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコンを炒める。
❸玉ねぎを加えて炒める。
❹スパゲティを茹でる。
❺❸にスパゲティのゆで汁を加えて少し煮つめる。
❻ゆで上がったスパゲティの水気をきって、フライパンに加えて混ぜる。
❼★を混ぜ合わせて❻に加えたら、さっと火を通しながら、スパゲティに絡めるように混ぜ合わせて、できあがり‼︎
※食べる時は、お好みで黒こしょうをかけて。

いつも投稿をみてくださってるみなさま。
あたたかいコメントをくださる方々。
ありがとうございます♡

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