大豆お肉と筍ペペロンチーノ

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今朝掘りたての我が家の筍。
男性軍が熊🐻を恐れながら収穫して来てくれました❣️

掘りたてはホント生でかじっても甘くて美味しいの‥‥🎍
軽くアク抜きして直ぐにパスタに。。。

#snapdish @snapdish 様より
#マルコメ 様の『ギルトフリー商品五品セット』わモニタープレゼントいただきました。
ありがとうございます😊

今日は、#落合務シェフ 監修の
#洋食に合う大豆のお肉
『筍のペペロンチーノ』

コンソメ味の大豆ミンチタイプなので、炒めたお野菜に加えて茹で上げパスタを絡めるだけ。。。
湯戻しも水切り不要でとても美味しくいただきました。

大豆でヘルシーで美味しい‼️なんて嬉しい一品。罪悪感無し（笑）

GW残り2日良き休日をお過ごし下さいね♪

#ギルドフリー料理
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