今夜は、チキンカツとはんぺんフライでカンパ〜イ🍻✨ はんぺんフライをふわふわに作る裏技あり💕

今夜はチキンカツとはんぺんフライ💕

次女っちが幼稚園の頃、役員の用事で幼稚園に居たら、副園長先生に「良かったら、給食食べていかない？」と、幼稚園ランチ(笑)に誘われ、その時に出たはんぺんフライが美味しかったので、家でも作ろう！と、作ってみたら…
あら？なんだか薄っぺらくなっちゃった😱
幼稚園で食べたのは、ふわふわで美味しかったのに…
そして、それ以来作ることは無かったはんぺんフライ。
最近、ふと思い出し、色々検索していたら、見つけちゃったんです‼️
裏技を‼️
これをやれば、薄っぺらにならず、ふわふわなはんぺんフライになるんです✨
それは…
はんぺんを凍らせること‼️
凍ったまま、衣をつけて揚げると あら不思議！
ふわふわなはんぺんフライになります‼️
寧ろ、冷めても厚みは増したまま(笑)
凄ーーーい‼️
感激でした(-^艸^-)💕

#チキンカツ #はんぺんフライ #晩ご飯

みきちゃん✨

はんぺんにハマっていたのね🤣

そうなの！普通に揚げると、揚げたてはふわふわなのに、冷めると薄っぺら〜😭
冷凍すると、ビックリするくらい厚みUP‼️
是非お試しを〜😊💕