• お気に入り
  • 20もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/05/14
  • 3,209

スイートポテトパイ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
春巻きの皮
10枚
さつまいも
1本
バター
大さじ2
クリームチーズ
100g
エサンテ(油)
適量
作り方
1
さつまいもは皮を剥き、1cm角に切る。
小ソースパンに大さじ1の水と共に入れ、インダクションの2(とろ火)で柔らかくなるまで茹でる。
2
柔らかくなったら、ボウルに移し、暖かいうちにバターを加えて混ぜる。
3
春巻きの皮にクリームチーズを塗り、②を乗せて巻く。
4
中フライパンにエサンテを適量入れ、フライモード180度で揚げる。
ポイント

軽く火を通すだけですぐにできるので、エサンテは少量でオッケーです!

みんなの投稿 (1)
砂糖不使用なので、甘すぎず、子供にも安心してあげられる簡単おやつです♪
もぐもぐ! (20)