CRUZ BURGERSであの話題のチーズのバーガー！

アメリカの大統領が来日中にあるチーズバーガーを
食べた事で一躍話題になったチーズがあります。

そのチーズはゴルビージャックというチーズで
私たちにはほとんど馴染みのないチーズです。
でもハンバーガー店にとってはチーズという
アイテムは外す事ができない物で比較的馴染みがある
はずなので今回はかなりのハンバーガー店が便乗して
とりあえず商品化したお店もあると思います。
でもCRUZ BURGERSはメニューからしっかりと
作り込んでリリースしてました。

この日はゴルビージャックチーズバーガーに
マスターオススメの自家製ベーコンを入れて
作ってもらいます！

まずは自家製のベーコンですが香りがすごくいい！
香りがたまらない！この形状、積み方だと普通は
かじると噛みきれなくて全部ついてきちゃうんで
しょうけど、柔らかくて歯切れが抜群！
しかも脂の甘みがしっかり前に出てておいしい！

そしてこれが話題のゴルビージャックチーズ。（笑）
なんとなくまだらになってるのがわかります。

チーズ、ベーコンの新具材単体で美味しいのですが
その他の具材も前回食べた時の記憶より、はるかに
美味しくなっています。特にパティの味とその他の
具材のバランスはさらに進化してておいしいです。

マスターからも少しずつチューニングしてると後から
言われて超納得です。

そして勢いあまって（笑）チリチーズフライ。
じっくり煮込まれたチリビーンズは奥行きのある
味わいで、マスターオススメの手作りベーコンも
しっかりと入っているので破壊力抜群で超パワフル！

チーズソースはゴーダ、チェダー、ステッペンの
オリジナルブレンドで、これも抜群においしい〜！

この日も美味しく楽しく過ごす事ができました。
マスターありがとうございました！

http://www.ddr3rdmix.com/article/454952682.html

#CRUZBURGERS #ゴルビージャックチーズバーガー #チリチーズフライ #四ツ谷 #ハンバーガー #クルズバーガーズ