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手料理
  • 2017/11/07
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揚げカボチャの甘酢炒め

参考にしたレシピ
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実家で大きなカボチャをもらったので、昨夜は久しぶりにこちらの甘酢炒めを作りました。
今回はカンタン酢レモンではなくカンタン酢+レモン汁で作ってます。パプリカの代わりにピーマンを使い、人参をプラスしました。
コクのあるお味でご飯がすすみますが、甘酢仕立てなのであと口はさっぱりとしています♪
午後から娘の授業参観&非常時の引渡し訓練があるため、お返事など遅くなると思います🙇
真希ちゃん、授業参観中かな?

このお料理も美味しかったなー💗
パプリカじゃなくても、ピーマンと人参で彩りよくなるね♫

甘酢とかぼちゃ🎃の甘みがいい感じなんだよね😍
私もまたつくるね♪
桜央里 から 真希
真希ちゃん(*´∨`* )ノ
こちらも、こんにちは❤️

カボチャのホクホクな甘みと
カンタン酢の爽やかさ、レモンの爽やかな風味と 蜂蜜の優しい甘みが絡み合って、ご飯が欲しくなるおかずだね😉

パプリカも色がはっきりして綺麗だけど、人参もまた柔らかい色あいがとっても綺麗です💕

そして、歯ごたえの違いも楽しめるね😍

コクがあってさっぱりしているおかずは
たくさん食べれるよね✧٩( 'ᴗ' )و ✧そして、ご飯ももりもり食べれるね😊💫
桜央里 から 真希
授業参観と、訓練、頑張ってきてね😉❤️
いいお天気で良かったです(∗vᴗv∗)
ピーマンバージョンも良いですね🎵
濃く旨さっぱり良いですね😋
真希さんのお料理どれも美味しそう😋
私も今から学校です🚗💨
真希さん こんにちは😃
かぼちゃの、酸っぱさと甘さのハーモニーだねー🎹
はちみつも入ってまろやかに仕上がりそうだね^ ^

この時期って学校行くことが多い時期なのかな。
うちも、来週個人懇談、今月末日曜参観と、続きます〜〜

引き渡し訓練は、無いなあ。今から集団下校します、とかのメールは来るけどね(*^▽^*)
学校によって、色々なんだねぇー!
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん💓
嬉しいつくフォトをありがとう~🙌
今日の授業参観は理科の実験だったよ📔
温められた空気は膨らむ👵♨という実験ね😂

そうそう、カボチャの甘みが酸味を程よく和らげてくれるんだよね🎃
ピーマンと人参入りで栄養価もアップしてみたよ👍⤴
見に来てくれてありがとうね🙌
真希 から 桜央里
桜央里ちゃん💓
そうそう、カボチャの甘みもあるし、カンタン酢使いだから酸味が柔らかくて食べやすいんだよねぇ👌😋
ご飯もすすむよ~🍚⤴
お野菜をプラスしたら彩りも綺麗だし、栄養価もアップするよね🙆
見に来てくれてありがとう💓

今日の参観は理科の実験だったよ📕
フラスコや試験管を見て、ちょっと懐かしかったわ😄
真希 から みったん
みったん💓
歩くん、ピーマン好きだって言ってたもんね😊
カボチャの甘みで酸味も柔らかいから、ふぅちゃんも食べやすいみたいよ👍
みったんも学校なんだね~❕
ファイト~📢
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から ちゃー
ちゃーさん、こんにちは😊
そうそう、夫と娘はあまり酸っぱすぎると食べないんだけど、これはカボチャの甘みもあるし、カンタン酢&はちみつ使いでマイルドに仕上がるから好評なんだよね🙆

秋も何かと行事が多いよね🏫
これでもうちは、運動会が去年から6月開催になったからマシになったんだけどね💦
引き渡し訓練は、一昨年に隣の市で児童殺傷事件が起きてからやる様になったよ。たいそうな気はするけど、訓練しておけばいざという時に焦らずに済むしね👌
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希さん
こんにちは╰(*´︶`*)╯♡

ちょうど、どっしりしたかぼちゃを買ってきたところ😊🎃

お弁当にも良さそうねぇ❣️
かぼちゃ大好き❤

芋栗南京全部好き😍

真希しゃんのこれ、器抱えて食べても良い❓
🙏💕😆
これ甘酢にお肉も入って大満足だね😋💕
ピーマン 人参も合いそう😊

お弁当にも良さそうだし ⭐︎上げ直すー😅
真希 から かずきっちん
かずさん、こんばんは~😊
うちのカボちゃん🎃もまだまだあるでよ~(笑)😆
さて、どうすべ❔😂
これは確かにお弁当にも良さそうですね👍
豚肉も片栗粉コーティングしてるので冷めても固くなりませんよ🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から nononko
nonkoしゃん、こんボンバー👵←最近見ないね🙈
私も芋栗南京もタコも肉も好きです❤
オマエの事も好きだからな~🌇←夕日に向かって叫ぶ体😂😂😂
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から とも
ともちゃん💓
そうそう、お肉も入ると完全にメインに昇格(笑)👍⤴
ピーマンと人参が入ると、時短酢豚風やね🐷✨
豚肉も冷めても固くならないし、お弁当のおかずにも良いと思うよ🙆
見に来てくれてありがとう~🙌
奇遇だわ😏
材料が全部ある👍
真希 から 佐野未起
未起さん💃
あれだけ買いこんで来たら、だいたいのお料理の材料は揃ってそうな気も(笑)😂
さて、ノーマルで来るのか❔アブノーマルで来るのか❔😂
見に来て頂きありがとう🙌
うちに甘酢好きがいるわー😁👌✨→👷
コクうまでご飯が進みそうだねー😆🎶
真希 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
「これほぅちゃん👷子供の頃から好きだったのよね~💓」←イヤミな姑風に読んでね👵笑
甘酢だれモノってご飯すすむよね~🍚⤴
カボチャの甘みがまた和むんだわ🎃💓
見に来てくれてありがとう~🙌
真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕
おはよう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪✨
おまとめでごめんちゃいじゃ🙏😅💦

遅くなったけど…
チン⤴️👺のお誕生日&結婚記念日
おめでとうじゃ*\(^o^)/*✨
プレゼント🎁季節的に🙄✨…
新しい海パンニット帽じゃろ
👍😂😂😂
海パンニット帽は特許出願しようかな😆爆

揚げたカボチャ🎃って甘み増し増しじゃし
甘酢タレが絡んでメッチャ旨そうじゃ
(*´∀`*)✨

ホーム画面のふぅちゃん👩
笑顔に照れが出てきて
これまた可愛いのぅ(*´꒳`*)💕
秋日和じゃったから、公園も楽しめた
じゃろうにゃ👍😁🎶
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
生きておったか~😆笑
お祝いメッセージありがとね😁
プレゼント🎁は釣り用に海パンニット帽も良かったかもね(笑)😂
水を吸ったらズッシリじゃの~😂😂😂
もらってきたカボチャ🎃は、ホクホクしてて甘くて大当たり🎯だったから、とても美味しく出来たよ👌😋

ホーム画面の写真撮った直後に実は強風&にわか雨に遭っての☔😨笑
ちと残念じゃったが、薔薇🌹が綺麗だったよ🙆
見に来てくれてありがとう🙌
これ美味しかったー😊
しっかりご飯のおかずになるよね😉
男子たちにも好評だったよ👍🏼

非常時の引き渡し訓練とか懐かしー😆😆
無事に済んだかな?
あっ💦昨日だね😆
真希 から まるま
そうそう、女こどもが大好きなカボチャが、ちゃんと男子ウケの良いおかずになるよね😁👍

訓練は、これまでは地区順に引き渡して下校だったのが、今回は学年ごとに並んで下校というスタイルに変更されてて、そっちの方がスムーズに済んだわ🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
ことり* から 真希
甘酢仕立てのおかず、大好き😊💕💕
カンタン酢があると手軽に間違いなしの美味しさが堪能できるから便利でいいよね~♡
近頃カンタン酢レモンをあまり見掛けないので、私もカンタン酢+レモン汁で作ったりするよ~😁そのときの気分でレモンの強弱がつけれていいよね😊

色んなお野菜とも相性が良さそうだね~😊
真希 から ことり*
ことりさん🐥
甘酢仕立てのおかずは、こっくりさっぱりでご飯もすすんでエエよね👌😊
確かに✨
カンタン黒酢に押され気味なのか、カンタン酢レモンの方はあまり見なくなっちゃったね😅
人参プラスでちょいと簡単酢豚風も美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとう💓🙌
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