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手料理
- 2022/07/16
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ポテトースト~ピザ風味~でハッセルバックポテト
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもを皮付きのまま、タワシでしっかりと洗う。
（今回は皮付きで調理するので、汚れが残らないようゴシゴシと強めに擦って下さい！）
- 2
- 半分に切ったじゃがいもを箸2本で挟み、切り離さないようにしてから、2ミリ幅の切り込みを入れる。
- 3
- 耐熱皿に②を入れて水で軽く洗う。
水気を軽く切り、塩胡椒を振ってふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分加熱。
- 4
- じゃがいもにオリーブオイルを回し掛け、ポテトーストをまんべんなく塗る。
その上から全体にパン粉を振り、最後に粉チーズをかけてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
仕上げにパセリを振って完成🌟
ポイント
電子レンジの出力の違いで、加熱しすぎてじゃがいもが固くなることがあるので、じゃがいもの固さを見ながら加熱時間を調整して下さい。
多少水気が残ったままレンジに入れた方がじゃがいもがしっとりと蒸し上がります。（水が多すぎるとビチャっとした仕上がりになるのでNG🙅♀️）
もぐもぐ! (155)
リスナップ (6)
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今回はピザ風味の方を使った料理にチャレンジです！
ポテトースト、その名の通りじゃがいも入りの商品なのですが、それを更にじゃがいもに乗っけるという新技！笑
どうなるかなーっとワクワクしながらオーブン覗いてました*⋆
気になるお味は……とっても美味しかったです🤍
簡単にレシピ載っけておきます、良ければ作ってみてくださいね🌱
この度は素敵な商品のモニター当選、ありがとうございました🙇♀️