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我が家の小さな花壇に出て来た大葉。
野菜室に残っていた大葉も合わせて、傷む前にジェノベーゼにしました。
ナッツ類もなく、どうしようかと探したらピーナッツ粉末があり、それを使ってアルモンデジェノベーゼ。
塩の代わりに自家製塩麹を入れて、ブレンダーで混ぜるだけ!
あっという間に完成〜✨
塩麹のまろやかな甘さもあって美味しいです😋
何に使おうかなー

#麹料理 #簡単料理 #節約料理大葉ジェノベーゼ
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