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海苔塩ごぼうスティック揚げ
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ごぼう1、2本
皮をむき、酢水にさらす
↓
水気を切り、みりん大さじ1、醤油大さじ2を入れたボールに入れなじませ、1時間以上置く
↓
ごぼうは水気を切り、片栗粉（または片栗粉&コンスターチ半々混ぜて）で衣をつける
↓
油で揚げ焼きする
↓
塩少々、青海苔を振って完成