塩麹パウダーでササミカツとアジフライ

モニターでいただいた塩麹パウダーのボトルタイプを使ってます。

材料を並べて片手で塩麹パウダーをふりふり、もう片手でひっくり返せるので時短になります！

今回はバッター液を使いましたが、パウダーをまぶしてあるので衣が剥がれたりしなくていい感じでした✨ここでも時短に！

もちろんお肉は柔らかく、お魚もふっくら揚がりました😊
ありがとうございました。

#塩麹パウダー#ササミカツ#アジフライ