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手料理
  • 2017/03/16
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親子丼

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
玉ねぎ
1個
鶏モモ
お好きに
3個
適量
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ2
作り方
1
玉ねぎは薄切り、鶏モモは一口大に切る
2
フライパンに油を中火で熱し、肉を炒める
3
玉ねぎも加えて炒める。
調味料(醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素)を入れる
4
水分が半分くらいになったら卵を2/3流し入れる
5
ある程度固まったら残りの卵を入れ、10秒ほどしたら完成
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