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明けましておめでとうございます🎍
我が家のワンプレートおせち
左は大人用・右は1歳8ヶ月次男用です😊
なぜ長男(5歳)用が無いかというと、、
長男はうちの実家で年越ししたからです。笑
(↑私と次男もこの後実家に向かうので
前乗りしてたという感じです。😊)
例年とほぼ変わりませんが
ラインナップは
・紅白なます(子供用は味を少し和らげて作成)
・黒豆(自作。甘さ控えめに煮ました)
・ぶりてり
・のし鶏
・芋栗きんとん(砂糖なし・甘栗はシロップ漬けじゃなく、おやつ用の普通の甘栗)
・お煮染め
・菊花かぶ(大人のみ)
・いくら(大人のみ)
・田作り(はちみつ×胡桃)
・数の子(自作)
お雑煮は白味噌で、
大人は玄米餅
次男(1歳8ヶ月)は、まだお餅は怖いので、
自作のお豆腐白玉を浮かべてみました😊
振り返ってみたら、今年は市販品は「いくら」のみ。他は全部自作👍
次男がキッチンに興味深々だったので、一緒に蓮根や蒟蒻を切ったり、母が切った材料をお鍋に移してもらったりと、手伝ってもらいました✨
*・*・*
いつも、たくさん「もぐもぐ」頂きまして、ありがとうございます💕
マイペース投稿ですが、今年もよろしくお願い致します😊
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