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手料理
  • 2015/06/01
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豚肉の西京漬け♪

参考にしたレシピ
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先日鰆を漬けてた西京漬けのお味噌が残ってたので豚肉を漬けておきました♪
グリルで焦げないように焼いて...お味噌のいい香り♪
味噌床に塩麹も少し足しておいたのでお肉柔らかぁ>^_^<
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