雪だるまのピンチョスフォンデュ #シェフごはん

ジャガイモは粘りが出てしまう為、メークインではなく男爵芋を使用して下さい。\nジャガイモは茹で過ぎて柔らかくなってしまうと、揚げた時に中身が出てきてしまうので、串がギリギリ通るくらいで鍋から出す事がポイントです。