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  • 2013/03/23
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豚肩肉のロースト

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18:30という過去例を見ない時間に参上!

小田急下北沢の駅も地下化して人の流れも既に変わり。。

そして、クオーレフォルテの地下に新店ができ変化の流れが早く、ついていくのに大変です。


今日はまず、軽くあわあわかーらーのーニク!

ニク!やっぱニク!

低温調理で豚が軽い!
ライトかつジューシーな一品。

ちなみにメニューには乗ってない。
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