渋皮煮酵母 de マロン🌰マロン 太田幸子さんの本より

去年、初めて作ったこのパン🌰
渋皮煮🌰を作ったので、今年も挑戦🙌

太田幸子さんのパンは、リッチ仕様✨
牛乳に、バニラビーンズで風味をプラス。生地もリッチ！
マロンシートを折り込んでます。
シートも、渋皮煮で作りました。
渋皮煮酵母中種使用。

折り込みが、あまり分からないですね^^;

角食の予定が、二次発酵の途中、存在忘れる😱よくやらかす(￣∀￣)
恐らく、4.5時間？経過
朝まででなくて、よかったことにします😂

酸っぱいかなぁーと💦思いましたが、なんと、しっとり！甘くて美味しい💕

家族にも好評でした🙆
渋皮煮が無駄にならなくてよかった😂

#酵母パン #渋皮煮シロップ酵母 #季節のパン

切っても切っても🌰がセンターイン👍✨
思わず拡大して鑑賞💕

美しい〜🤗

izoomちゃん😆
拡大しちゃいや～～ん👋👋💦
アラがーー(￣∀￣)💦（笑）

これね、三つ編みした生地を２枚作って、間に渋皮煮🌰挟んでるから、センターインなねかも～^^;

四角□にしたかったぁ～(￣∀￣)

来てくださってありがとう💓💓💓

折り込み分かりまっせ～🔍←思いっきりズーームインっ（笑）😆
これから発酵時間が長くなると、🍞の存在を忘れる事が増えますな～😳←同じくよくやらかす😂

まきさんも😂
ズーームしちゃいやん😂（笑）
うっすーーら線が見えるかな？😅

まきさんも、やらかす？😆
私、最近特に 忘れっぽくなってきたわ～😂
おんぶしとこうかしら（笑）

来てくださってありがとう💓💓💓

yuccaさーん💗

またまた美しいパン🌰

渋皮煮酵母にバニラビーンズ、渋皮煮のマロンシート、そして渋皮煮が入ってるなんて😍😍😍
はぁ、食べたい😂😂😂

私も渋皮煮酵母作りたいのですが、ちょっと酵母液入れればいいのかな？
お時間のあるとき教えて頂ければ嬉しいです❤️

カタツムリさん😃
この方のレシピは、ほんと贅沢仕様なパンばかり😆
本を眺めて、ため息ついてました(´ε｀ )♥
本物食べてみたいけど、不可能なので、ナンチャッテでしょうが、作ってみました😆
去年は、型まで上がらず(￣∀￣)
今年は、まさかの蓋出来ず😂
酸っぱくなくて、よかった～😂
これで、酸っぱかったらショックでした😂

渋皮煮酵母、私は、レーズンエキス入れてます～😃
結構、元気な酵母ちゃんでした💪

こちらにも、ありがとう💓💓💓

yuccaさーん❤️
早速教えてくれてありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)"
早速作ってみますね❣️

去年のyuccaちゃんの投稿にも⭐つけてたみたい😁
きれいにセンターに渋皮煮ちゃんが佇んでいます✨
まさに🌰づくし🎵
秋だねーー🍁

裕子ちゃん😃こんばんは❤

ん？レシピ掲載ってことなのかな？😅
時間ある時に、書いてみるねー😁

🌰センターイン！横もれしないから夜も安心🙆
何の話やねん？（笑）ｼﾂﾚｲｼﾏｼﾀ💦

このパン、1斤型に粉量中種込で300gの角食でずっしりするよ😆
作りながら、贅沢なパンだなぁ～🌰って、思っちゃった😆

来てくださってありがとう💓💓💓

あ、リスナップの間違いだった😊

横漏れなし！
それは安心して眠れるわ✨

ど真ん中に🌰⤴⤴
的ピッタリだねー❤
シートも渋皮煮ですとー✨
🌰パラダイスやん⤴⤴贅沢だなぁ⤴⤴💓

きみちゃん、みなさんに真ん中って言われて、改めて見ると、なるほど、真ん中だね（笑）あんまり、気にしてなかった😆
作りながら、贅沢なパンだなぁーって、思ったよ🌰🌰🌰
酸っぱくならなくて、よかったよ😂

来てくださってありがとう💓💓💓