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低加水の中細ストレート麺。ポキポキとした食感は好きだけど、ブイヨン系のスープだと初めは馴染みが少し弱い。食べ進めるにつれて馴染んでいくので最初から少しやわ目に頼んでもいいのかもねぇ〜(≧∇≦)
なんて上から目線??