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- 2015/09/30
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レンチン塩鶏
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塩2、砂糖2、鶏肉両面にすりすり
なるべく真空系のタッパーに入れて、酒3
蓋したまま、800Wレンチン90秒
ひっくり返して、レンチン60秒
蓋したまま、余熱で鶏肉しっとり(^^)/
冷めてから切ると綺麗に切れます！
レンジにより、多少時間前後します #簡単・スピード #お肉