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手料理
  • 2022/04/27
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鶏むね肉のやわらかチキンカツと卯の花とトマト♡

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鶏むね肉にお砂糖 マヨネーズ ニンニクで下味を付けて、ハーブソルトを混ぜたパン粉に付けて少な目の油で揚げ焼きしました♡
お砂糖とマヨネーズの効果で鶏むね肉が柔らかい♡

卯の花久しぶりに炊いたんですが、小鍋で炒っていたら少し焦がしてしまったので急いでテフロンのフライパンに移し替えて何とか仕上げました😅
やっぱり料理は慣れですね🧐
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#おから
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