ナスときのこと豚バラの炒めうどん

ナスとゆでうどんがあるので、
#ナスときのこの炒めうどん
豚バラ足して、きのこはエリンギと椎茸。
週刊誌にかなり前に載っていたレシピ。
気に入って、年に一回は思い出して作ってる🍆
一年中ナスもきのこも食べられるけど、秋を勝手に感じてる🍄

#デリッシュキッチン より
#トースターで焼くだけ
#長芋のふわとろチーズ焼き
豆腐でかさまし、マヨネーズかけて。
ねばりっこの消費に。
簡単美味しい！

かりん酒レモンソーダ

#うどん #ナス #きのこ #ふわふわ焼き #長芋 #ナスうどん #きのこうどん #ふわとろ #チーズ焼き