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手料理
  • 2012/12/11
  • 15,541

紫カリフラワーのピクルス

レシピ
材料・調味料
カリフラワー
1株
200cc
お酢
200cc
砂糖大さじ
3
大さじ1
黒胡椒
少々
ニンニク
1片
ローリエ
1、2枚
作り方
1
カリフラワーを小房に分け、塩を入れたお湯で茹でる
2
お酢、水、塩と砂糖を鍋に入れて一度沸騰させる
3
ニンニク、胡椒、ローリエを入れてあら熱をとったピクルス液に漬け込む。
みんなの投稿 (11)
もとは青紫のカリフラワー。
お酢につけたら、鮮やかな赤紫に!
面白かった♬
綺麗ですね~…紫のカリフラワーってあるんですね~。
(*'▽'*)わぁ♪
スゴイね〜‼
とっても綺麗な紫色💜💜💜

😁紫陽花に見えてきたぁ‼
To: beehachi28
hazukiさん
こんにちは!ありがとうございますᵅั◡-ॢ)✧˖° ♡
買わなかったけど、薄いオレンジ色のカリフラワーもありました!!
3色買って、ピクルスにしたらもっとキレイだったかも♬
To: see9100
かっぴーちゃん🐸
ありがとう꒰#'ω`#꒱੭

ねぇ、どうやったらこんな色になるんだろう…
カリフラワーあんまり好きじゃないけど、思わず買っちゃった!!
忘年会帰りにやっともぐもぐ
タイム!─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
このカリフラワー、凄くキレイ❤😍
自然の色って凄いね~❤
✧.*(⁎❝͋॔ ˙̫ॢ ॢ❝͋॓⁎)*·✧
とっても綺麗な色だね
自然でこんな色が出るなんて
ホント凄いね(^^)
To: masamiho
ミホちゃん🌸
こんばんは🌙リスナップありがとう❤❤
何を掛け合わせたら紫になるんだろうね??
味はフツーのカリフラワーだったよ♬
To: yuki610
ゆきちゃん❄
こんばんは🌙ありがとう💜
茹でる前は青紫で、もっと不思議な色でした~!
野菜って面白いですね!
きゃぁ💕綺麗な色✨
レシピ嬉しい〜( *´艸`)
まだ出会えてない紫カリフラワー😭
何処にいるのぉぉ?!💨💨💨💨
To: honeybunnyb
amiさん⭐
ありがとう💕💕
紫カリフラワー、道の駅で見つけました!
スーパーとかではなかなか出回らないかもですねぇ💦
出会えたら買い占めちゃって下さい😄
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