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手料理
- 2016/10/03
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コーヒー豆クッキー☕️
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バターをレンジで溶かし、インスタントコーヒーを混ぜて溶かす。(今回はとけきらなかった、粉状のものじゃないと無理かも)
- 2
- 砂糖も混ぜる。
- 3
- 振るった薄力粉も加える。
- 4
- 楕円形に手で丸め、少し上から抑えてコーヒー豆の形にする。包丁の背もしくは竹串などで切れ目をいれる。
40〜50個ほど？割とたくさんできます
- 5
- オーブンで170度15分ほど。
ポイント
丸める作業がちまちましていて、大変なのですが、バターがどんどん出てくるので手早くが大事です(^○^)
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でもコーヒー味、ぽりぽり食べれて美味し〜❤️