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苺のソースは、小さめのとちおとめを砂糖と一緒に鍋に入れて即座に出来上がりました。
イチゴソースが甘いので、クレーム自体は甘さ控えめにしてます。
#クレームダンジュ
#苺
#旬
#とちおとめととちあいか
#ミントに頼りがち