今日の賄い 加須マグロカレー⁈

5/1 久しぶりに加須カレーが食べたくなり賄いとして作ってみた創作カレー。しかもメバチマグロをたっぷり入れた築地流加須カレーの食べ方です。

和食に合うカレースパイスとして名高い、加須カレーを肉だったら美味いに決まっているから魚を使ったらうまいのではないかと思い賄いしてみました。これが意外とイケる^ ^

加須カレースパイスにマグロの味を引き出す豆乳を加え、辛いのが苦手な人でも食べれる加須マグロカレーさらなる改良を加えうちの看板メニューにしたいなぁ〜。なんてね…^ ^