明日の昼、晩のおかず|pranzoさん

手料理

2015/12/07
468

明日の昼、晩のおかず

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

肉団子

・合挽き: 200g

・長ネギ、人参みじん切り: 各1本

・醤油、酒、塩、胡椒: 適量

・溶き卵: 1個

・片栗粉: 大さじ1

豚肉もやし炒め

・豚肉: 1パック

・もやし: 1袋

・人参細切り: 1/2本

・木綿豆腐: 1丁

・八丁味噌、砂糖、日本酒: 適量

・中華鶏ガラ出しスープ: 小さじ1+水100ml

・水溶き片栗粉: 適量

作り方

0: ハンバーグを作る感じで肉団子を作る

1: 野菜炒め省略

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