あら焼鶏白湯カシムラの あら焼鶏白湯そば @東新橋

本日のあらは、本マグロ、インド鮪、かんぱち、銀だら、目鯛、真鯛。

日によってアラが変わるラーメン屋さんって意外にあるんですね。ここは初めて見たかも…(*´◡｀​*)

6月2日にできた新店ですね。イタリア街のすぐ近くです。
海神、五ﾉ神は未食なので、違いがわかりませんが、
出汁と鶏白鶏を合わせたスープのようで、
塩とか醤油という分類ではないようです。
出汁を満喫できる美味しいラーメンでした。
次は、出汁が多い"濃厚"にしようと思います。

おはようございます☀️
初めまして❗️
沢山モグモグありがとございます😄
ラーメン🍜が大好きです❤️
大脇さんのラーメンUPに感動です✨宜しくお願いします(^з^)-☆

こちらこそ、たくさんのもぐもぐ、ありがとうございます。
和食、美味しそうですね。
ラーメンばかりですが、よろしくお願いします。

フォローありがとございます❤️
こちらこそ宜しくお願いします😄
ラーメン🍜楽しみにしてます🍴

新しいお店、開拓されていますね。

月1店ペースで、頑張ろうかと。
梅雨が明けたら、冷たいラーメンを
開拓しようと思ってます。
土日に神田～銀座～新橋、六本木～恵比寿辺りに
限定されますが、まだまだ有りそうですね。
よろしくお願いします。

このお店、私も何時か行って見ます。
池袋でよければ、hulu-luのイタリアン風冷やしそばはお勧めです。

hulu-luは、気になっていました。
池袋方面に行けたら是非とも行ってみます。
カシムラは、ちょっと量が少ないかも。
麺大盛を注文していた人が多かったです。
〆めしをたのんでる人も、いましたよ。

いつも新鮮な情報やリスナありがとうございます。

汐留でミーティングした帰り、紹介頂いたカシムラに立ち寄りました。スープの底に骨の小粒が残るくらい、濃厚な鶏と魚介でした。

ご報告ありがとうございます。
濃厚の方を食べたんでしょうか？
美味しかったですか？

濃厚の方食べました。
勿論、美味しかったです。

おぉ～! いきなり濃厚バージョンいったんですね。
私も次は、濃厚にトライしてみます。