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減塩酢豚です 塩糀パウダーで旨味アップですが、やっぱり、出汁がきいてないお料理は、かなりのストレスみたいです
少し鰹採った出汁を入れました
塩ぬき屋さんに食塩不使用の洋風出汁があります
小さじ2で塩分0.03グラム
これも併用していこうと思ってます〜

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おはようございます٩(*´꒳`*)۶
今日もおかずもりだくさんで
美味しそうなお弁当😊💕

減塩弁当頑張ってますね✨
作る方も食べる方も
慣れるまで大変だけど。。。
ファイトですよー(๑•̀ㅂ•́)و✧
f.1125be から からあげビール
ありがとうございます
まだまだ手探りです
夏だから、塩分補給も必要らしくて、量やタイミングが掴めて無いです
ぼちぼち勉強していこうと思ってます😅


わあぁ〜かなりハイスペックな
お弁当ですね♪
こんな計算されたお料理
私には無理だわ🥹

しかもすごい種類のオカズたち♪
めっちゃ美味しそう╰(*´︶`*)╯♡
f.1125be から バシュラン
ありがとうございます
毎日、図りと計量スプーン、計量カップでバタバタてす
お肉の60グラムって意外に多いんやなぁ〜とか、塩ってあんまり使って無いけど、出汁に入ってるんやなぁ〜とか、勉強になります😅
ぽんすけ から f.1125be
こんばんは😊
本当にめちゃくちゃ工夫されてる
お弁当でスゴく美味しそうです😍

一つ一つ細かく計っていくって,とっても難しいけど、丁寧にきちんと計ってスゴいです!

q(*・ω・*)pファイト!
f.1125be から ぽんすけ
ありがとうございます😊
ちょっ〜とだけ、コツが掴めて来た感じです
色々調べたら、少し高いけど減塩に特化した調味料もあって選んで買ってます😆
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