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手料理
  • 2018/02/25
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ポテトとアンチョビの簡単クリームグラタン😋

レシピ
作り方
1
じゃがいもは皮をむき薄切りに。玉ねぎ、マッシュルームも薄切り。フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを熱し、玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルームの順に絡めて軽く火を通す。
2
グラタン皿に移し、ホワイトクリームを入れ、トロけるチーズをかけて、オーブン(180度)で20分焼く。
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じゃがいもはフライパンで軽く炒めることで、オーブンで焼くさいに火が通りやすくなります
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