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手料理
- 2015/12/31
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ごまめ（田作り）
レシピ
作り方
- 1
1. ごまめをフライパンに入れ、弱火で20分位気長に空炒りをする。粗熱が取れた時にポキンと折れる位まで火を通す。
2. フライパンに＜合わせ調味料＞を中火にかけ、煮詰まってきたら弱火にし、更に糸を引く位まで煮詰める。
3. ごく弱火にして1を加え、手早く絡めて酒を振る。くっつかないようにオーブンペーパーなどを敷いたバットにあけ、広げて冷ます。
ポイント
ごまめの下ごしらえは、
お皿にペーパータオルをひき
その上にのせて、
ラップはせず
電子レンジで、2〜3分でも良い
この方が時短で簡単😊
Eレシピ参考にしています
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いま人気のレシピと料理写真
子供達に人気のおせちの一つだが、
80g作って、大晦日の今夜
半分食べられてしまいました😭
おせちに入れても、
元旦の明日、
すぐになくなってしまうのは
毎年のこと😅
カルシウムたっぷり取ってイライラ知らずの新年ですね❤😉
真希さん、早くも
おせち出来上がってましたね〜
さすがです✨
うちはまだまだ
これからです💧
今年は、素敵なお料理をいっぱい
見せていただき、
ありがとうございました❤️
いろいろ参考になるものばかりでした(^^)
来年もまたよろしくお願いします💕