2024/10/23の夕飯

チキンカレー。
スパイスカレーは、飴色玉ねぎ作ったり水分飛ばす行程があったりで、市販のカレールーで作る時より調理時間がかかる。
それをうっかり忘れていつもの感覚で時間配分してたから、ご飯の時間が予定より遅くなっちゃった😅
付け合わせのレンコンの生姜醤油漬けが美味しかったので小鉢として普段の献立にも加えたい。