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手料理
  • 2023/08/20
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あいさんの料理 さっぱりトマトダレがけそうめん と、タルティーヌ

参考にしたレシピ
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毎年お世話になっているあいさんのトマトだれ🍅

今年は、お醤油の代わりにちょっと前に作った麺つゆ麹を使ってみました☺️
まだ、あんまり使いこなしてないので😅
ネットで見かけた麺つゆ麹
麹、みりん、さけ、醤油、昆布、だしでつくるもの。
ほんとにいろんな麹が出てきましたね😳


冷凍保存してあったプチトマト🍅を湯むきして使ったので、水分出てちょっとジューシーな仕上がりに
お素麺には、汁だくでかえってよかったかな?😅


あいさん😃
今年も美味しくいただいております🍅☺️
ごちそうさまでした🙏

リコピンとる🐘🙌🙌

#トマトだれ#トマト#美容/ダイエット#麺つゆ麹#夏ご飯
yuccaさん、こんにちは〜🙋‍♀️
今日も蒸し暑いですねー🥵

自家製の麺つゆ麹とは👏👏👏スゴイ!
旨味いっぱいのトマトだれになってるんですねー❣️
これはめちゃくちゃ美味しいに違いない🙌
そして腸活!体も喜びますよね〜🥰
麹ライフ、ホント憧れます✨

そして美味しいyuccaさんのバケットにも🍅
こちらもまるでお店で出て来るタルティーヌです☺️

今年も作っていただき、素敵なつくフォトをどうもありがとうございました🥰💕
yucca@ から あい
あいさん😃こんにちは〜

お休みのところありがとうございます🙏

ほんと、ちょっと外出ただけで、あっつ〜😵💦

朝から篭っております🏘😅

今年も、トマトだれ🍅美味しく頂いております😋

コンソメ麹に続き、麺つゆ麹なるものを作ってみました😆

麹も和洋中、いろんなのが出てますよね😲スゴー

麺つゆ麹使ったトマトたれ🍅
まろやかな感じがして、そのまま食べてもいい感じです😆🙌

失敗バゲット😭
凹んでたけど○| ̄|_
トマトだれで、美味しく食べて、ちょっと持ちこたえました😆ヘコタレナイ笑

早々に、きてくださってありがとうございました🥰
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