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手料理
- 2013/01/30
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簡単昼ごはん 冷凍海老ピラフと卵
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍海老ピラフはよく温めたフライパンで５分〜７分炒める
※うちの場合、冷凍海老ピラフは安売りの時に数個買い込んでます(^^)
- 2
- 炒めた海老ピラフはお皿に盛り、フライパンを綺麗にする
- 3
- 再度フライパンを熱し、分量分のマヨネーズを油代わりにひく
- 4
- 卵をかき混ぜ、フライパンに入れ淵を薄く作るように中心を半熟にしたらすぐお皿へ盛り付ける
※とろとろのコツは構いすぎず構わず過ぎず…笑
- 5
- お好みでケチャップ＋ブラックペッパーをガリガリして完成！
ポイント
なるべく火からフライパンを離さないようにしましょう！
フライパンの温度が下がって、冷凍海老ピラフがべちゃべちゃしてしまうので…
もぐもぐ! (9)
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ってことで、素晴らしいアイテム冷凍海老ピラフの力を借ります( ´ ▽ ` )ﾉ