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TVでみたヨーグルト味噌漬けを鶏手羽元肉で作ってみました。おろし生姜と醤油も少し加えて一晩漬けてます。
お肉が柔らかく、味噌の香ばしさも👍
ありがとございます♪
簡単なのに柔らかしっとりに仕上がりましたよ〜✌️