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手料理
- 2020/03/06
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ガトーショコラ風＊ビターグラノーラの炊飯器チョコケーキ
レシピ
作り方
- 0
- HMでガトーショコラ風炊飯器ケーキ
カカオ70％チョコ40gと無塩バター20gを湯煎でとかし、グラニュー糖大さじ１もとかしてまぜあわせる、２コ分の液卵を少しずつまぜる、そこに生クリーム150と水50をいれ(牛乳がなかったので)、HM１袋(200g)をいれまぜる。
釜にオリーブオイルをぬって生地を入れ、トントンしたらビターグラノーラを敷き詰め炊飯器のケーキモードで炊きました。その間に生クリームを作る。
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- 朝ごパンに食べれる位かなり甘さ控えめなので、おやつにしたいのならグラニュー糖を倍量位にしてください。
かなり適当に作ったので重いのができないか心配したんですが、普通にふっわふっわのかるーい仕上がり、さっぱりな甘さ控えめ過ぎるケーキになりました♪
- 2
- 冷蔵庫に入れ翌日…
焼き上がりとはうってかわって
いい感じにずっしりし、
甘味の加減が絶妙に！！
焼き上がりとまた違う感じに
美味しくなりました♪
5日で完食(笑)
グラノーラの食感も一体化し、
3日目位からが美味しかった様な♪
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