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手料理
- 2018/04/22
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てんこ盛り薬味と豚生姜の「冷麺」始めました♪
レシピ
作り方
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- 薬味は大葉、茗荷、新生姜、胡瓜、かいわれ
甘めの金糸卵
葱オイル生姜醤油に漬けておいた豚肉
青さと胡麻
湯がいた中華麺に、薬味、金糸卵、薬味、豚肉、薬味、胡麻、青さ、薬味とのせていき、タレと胡麻油ほんの少しまわしかけたら完成。
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