麻婆豆腐 × 小ネギで作る

豚肉は切り落としを使用し、大きめにカット。
ニンニク、生姜、豆板醤と他調味料。

小ネギを見切りのラック販売コーナーで発見。
パッケージに「やくみ」とレシピがあった。
小ネギちゃんは小さく細いが、活躍の場は多いはず。