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手料理
  • 2020/04/17
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ミネストローネ風ミートソースとマカロニ

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材料・・・
この間の南蛮漬け、おろしにんにく、キャノーラ油、ホールトマト、コンソメ、ハーブソルト適量(無ければマジックソルト)

南蛮漬けの具を網目の細かいあみじゃくしですくって、漬けタレをきる。

少しキャノーラ油とおろしにんにくを入れる。

火にかけて、ハーブソルト(無ければマジックソルト)を少し入れる。

ホールトマト缶のトマトを入れ潰しながら煮込む。

最後にコンソメを入れて、味を整えつつ少し煮込む。

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