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手料理
  • 2014/07/03
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豆腐とツナと舞茸のふわふわ落とし揚げ🍺

レシピ
材料・調味料
豆腐
一丁
玉ねぎみじん切り
1/2個
舞茸みじん切り
1/2株
青じそみじん切り
2枚
ツナ缶水煮
1缶
適宜
めんつゆ
大1くらい
小麦粉
大3〜4
1個
【つけだれ】
ぽん酢
作り方
1
豆腐はしっかり水切りする。
2
みじん切りにした野菜、汁を切ったツナ、調味料、卵、小麦粉をまぜまぜしてスプーンで落としながら揚げる。
3
ぽん酢で召し上がれ。
ポイント

柔らかめなので、揚げる時表面固まるまで動かさない!
小麦粉はタネの固さを見ながらゆるければ(スプーンに盛った時崩れなければオッケー)増やす。
まとめた時味見してお好みの濃さに調整して下さい。

みんなの投稿 (24)
ツナの旨味で美味しい💖おつまみにぴったりでしたー🍺🍺
お肉無しでヘルシー~♪
本当おつまみにピッタリですね*\(^o^)/*
咲きちゃん から teruyo
こんばんは!
ツナは入ってますが水煮なのでヘルシーかな?😁
ビールに合いましたよー😚🍺
リスナップもありがとうございます💖💖
さっぱりヘルシ―な組み合わせだね~~♪こういうおつまみいいね(^^♪
咲きちゃん から とも
ともさん、豆腐の落とし揚げ、何度か作りましたが、ツナ入れると風味が格段にアップして美味しかったですー💖
ほんといつも丁寧にコメントありがとうございます✨✨
リスナップも、感謝です😊💖
おはようございます。
これは夏のビールのつまみにピッタリですね!
作ってみます‼︎ (^ー^)ノ
咲きちゃん から hisoka7
おはよーございます!
くどくないから、暑い時でもパクパクいけちゃいます✌️✌️
お豆腐もツナも安いですしね😁
良かったらぜひ😚
いい色だーー!!!
咲きちゃん から おりぃ
ありがとうですー٩((灬∀灬))۶テレッ♡
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
わーこれはつまみに👍
ヘルシーだしいいなー💗
金曜だーかんぱーい🍺
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
わぁい!かんぱーい😆🍺🍺
ザ、ツマミでしたよ😁
リスナップもありがとうございます💖💖
これも美味しそう(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)
揚げ物苦手やから、こういうの作れる咲きちゃん尊敬✨
咲きちゃん から Megumi Goto
揚げ物苦手なの?あんなに料理上手いのに!私は天ぷらが苦手なのだー😅昔はあまり揚げ物しなかったのに、SDやり始めてからすっかりカロリーもたいした気にせず作るようになってしまったわ😚
Megumi Goto から 咲きちゃん
上手じゃないよー😂
今だになんかしらのレシピ見ながらじゃないとほとんど出来んし、手際も悪いから時間がかかって💦
揚げ物、洗い物多いしちょっと水分残ってると撥ねるのが怖いしで敬遠しがち〜。
でも食べるのは好きやから“揚げない〜”ってやつばっかりなのよ😁
SD見てたらほんと美味しそうなのばっかりで、いくらでも妄想mogmog出来るよね(笑)(๑´ڡ`๑)
北海道ですか!
食材の宝庫ですね(^o^)/

舞茸とツナかぁ…豆腐のふわふわ感…味想像したらビール飲みたくなった〜(≧∇≦)

もぐもぐありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
フォローさせて頂きますねd(^_^o)
咲きちゃん から Megumi Goto
あはは、大丈夫よー。食材によるけど、そんなにはねないよ!
SDでふと気づくこと多数よねぇ✨✨
咲きちゃん から ち〜おん
ち〜おんさん、ありがとうございます😊お酒、イケる口ですか?
こんな料理ばっかりですけど、よろしくお願いしまーす😁✌️
咲きちゃん、私これは大好きだわ!
もう食べなくても味わかっちゃう~(*´∀`*)
外カリッ、中フワッな感じですよね~(^ω^)
私もビールと頂きたい!
咲きちゃん から sakurako
さくらこちゃん💕食べなくてもわかっちゃった?
ツナの旨味でお豆腐が美味しくなったよー😊
軽いから、罪悪感感じない危険メニューだわ(笑)ビールと合うでー😁
咲きちゃん から sakurako
リスナップもありがとう!💕💕
おー、これは美味しそうです。我が家でもきっと大ヒット間違いなし‼︎星をつけさせてもらいました〜💕美味しいレシピ、ありがとう!
咲きちゃん から Rie in Norway
りえさん、ありがとうございます!
ツナの旨味で美味しくなりますよ👍
濃さはお好みで調整してみてくださいね💕
リスナップもありがとうございます💖
これつーくーるー❤️
咲きちゃんの料理は本当オシャレだわー❤️(≧∇≦)
咲きちゃん から maipu
まいぷちゃん、ありがとうー💕💕
お豆腐とツナの旨味で節約満足の一品だよー💖💖良かったら作ってみてね😊
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