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揖保乃糸のモニターでいただいた美味しい美味しい素麺。最近、ちょっとしたお返し等ギフトでよく使っている茅乃舎のカレーつけ麺のつけだれで食べてみました!お菓子は要らなそうという方へのプレゼントにいいんですよねw

夏野菜など(ナス、ズッキーニ、長ネギ、椎茸)をオリーブオイルで焼いてタレに入れ、トマトの賽の目に切ったものを追加しました。麺にもオリーブオイルをちゃーっとかけて、黒胡椒をガリガリしてます。絶対美味しいてわかっているけど、ウマ〜でした♪

#素麺 #簡単料理 #そうめん #カレー #カレーつけ麺 #茅乃舎 #夏野菜 #トマト #ナス #ズッキーニ #夏バテ解消♪食欲そそる料理
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