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- 2018/04/15
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金柑胡椒と鯛入り蕗味噌
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柚子胡椒ならぬ金柑胡椒は甘みの後にガツンと辛い仕上がり🌀
真鯛の塩焼きに添えて🙆♀️
真鯛のほぐし身を加えた蕗味噌はこれだけで永遠と飲めそうな🤤
こちらは焼き筍に添えました👌
他つくしの卵とじ、筍たいたんと若布のすり流し🌀
筍×若布のすり流しも小平さんのインスタから😲
いつもの若竹煮とは雰囲気違って面白い☺️