仕事飯

To: tomo73
煮奴♪
お出汁で炊いてます。

To: katuka73

煮奴ってあるんだね😮

To: tomo73
集団食では、
基本加熱だからね…(-_-;)
お豆腐も中心温度測るょ～(笑)

To: katuka73

えっ❓そうなの❓

私、温度計ったことないよ💧

To: tomo73
うちの会社は、月1で内部監査が入る(-_-;)
中心温度記入表
冷蔵冷凍庫の温度管理表
健康管理表
仕入や廃棄の管理表
各場所の衛生チェック
保存検体の管理のチェック
調味料などの賞味期限チェック
あげく洗った茶碗に薬品塗って
洗い残しが無いか検査される

厳しいょ～(T-T)

To: katuka73


えっ💧マジで❓
大変だね💧

うちは、全くないかな😊

To: tomo73
それは
ありがたいね～(^-^)
月末は各書類の提出だから
家に持ち帰り
まとめます。
棚卸しもしないといけないから
結局大変ヽ(・∀・)ノ

To: katuka73


えっ❓そこまでやるの❓😱

それって、タダ働きになるの❓
時間給つくの❓

To: tomo73
時給？
つかないょ～(T-T)
月3千円の店長手当のみ!!

しかも…
発注業務もしてさぁ～
３千円じゃ割りに合わないよ（｀Δ´）

To: katuka73


えっっ😱
それは、ちょっとだよね💦

でも私も1時間休憩で引かれてるけど、1時間休み取れてないよ😱