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手料理
- 2023/08/09
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ガツンと美味しいスパイスコロッケ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- ジャガイモを20分位茹でてから荒めに潰してMCスパイス21を振りかける。
- 2
- 粗熱を取ってから、みじん切りのズッキーニと黄身を加えて混ぜ合わせる。
- 3
- 2つに分けて形成する。
- 4
- パン粉とクリスピースパイスペパーを混ぜ合わせて衣を作る。
- 5
- 小麦粉、卵、スパイス衣を付けて衣に着いたスパイスが焦げない様に、低い温度から揚げていく。
ポイント
衣にクリスピースパイスペパーを使い、下味にMCスパイス21を使う事でバランス良く、爽やかな刺激がガツンと来る大人のコロッケ！ビールと文句なしのコロッケ！
レモンやソースで更に美味しさアップ！
みんなの投稿 (1)
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栃倉 直人#おいしい世界ごはんパートナー#ユウキ食品#コロッケ#スパイスコロッケ#ジャガイモ#おつまみ#クリスピースパイスペパー#MCスパイス21#おうちで涼しくキャンプ飯
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