Shefnakaさんのブロッコリーとマスカルポーネチーズとパルメザンチーズのペンネの簡単レシピの方🎵

反省点がいっぱいの仕上がりで、投稿を迷いましたが、UPしました 💦
味はとっても美味しかった(◍•ᴗ•◍)
次はそれを踏まえてリベンジしますヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

あー♡
これはおねだりレシピ（笑）
りえさんのもとっても美味しそうですよ〜
反省点とは？
作る時の参考に教えてください♡
ペンネもブロッコリーもまだないんですけど^^;

たまちゃん、レシピおねだりしてくれてありがとね꒰ ♡´∀`♡ ꒱
反省点、教えるね😅

① ブロッコリーはもっとクタクタに茹でた方がよかった。
② フライパンにペンネを入れる前、塩加減の調整でお水を足したのに、元のからその分を除かなかった。
デス(◞‸ლ) 参考になったかな(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ
その他はほぼレシピ通りの分量を守ったので、味だけはgoodでした！
息子は、失敗に気づかず美味しいと…全部たいらげてくれました☺
私もリベンジするので、たまちゃんは一発成功をお祈りします(=ﾟωﾟ)ﾉ

りえちゃん♡オサレなもの作ったね〜！ワインにピッタリだー(*≧艸≦)
反省点？感じさせないよ♡
チーズたっぷりおいしそーヾ(๑´∀｀)ﾉｼ

のっちゃん♡ そう言ってくれて嬉しいな꒰ ♡´∀`♡ ꒱
でも納得いかなくてね( •́ .̫ •̀, )
味とかではなくて、イメージ通りじゃなったの(｡>﹏<｡)
でもリスナしてくれて少し晴れた😉
ｱﾘｶﾞﾄ　ｴﾍ♪(*^・^)ノ ⌒☆(*^-^*) ﾎﾟｯ

きゃーーー!!!完コピ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆めっちゃ美味しそ〜\(//∇//)\

フォローありがとうございます꒰٩๑˃̶ ᴗ❛ั๑۶꒱ ǂｬｯﾎ~ｲ♬これ、とっても美味しそうですぅ♡作ってみたぃ(∩´∀｀∩)
よろしくお願いします(*･∀･)ﾉ゛

納得いってないの(◞‸◟)｡.:*❉ﾟ･*
なのにアップしてしまいました•́ε•̀٥
でも勉強になったよ(´･ω∩`*)
自分なりに収穫あり(〃'∇'〃)ゝ

こちらこそリフォローしていただいてありがとうございます٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡

よろしくお願いします(=ﾟωﾟ)ﾉ

お疲れ様でした！
作って頂きましてありがとうございました*\(^o^)/*


確かに冷静な反省点だと思います！
おそらく御自身、もう少しクリーミーでトロッとさせるはずだと感じます、マスカルポーネはメーカーによって全然違うのでレシピ通りには行かないものですね！いやー！頑張りました*\(^o^)/*
加熱しすぎると分離しますから水分は少しづつ調整します！
写真とレシピだけでここまで作れたのですから素晴らしいですよ！

Chefからの励ましの言葉で救われました｡：ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡
チーズ投入の前に火は止めたのですが…その後パスタとの絡みが悪く気がつきました。
30mlぐらいの加減だと思います。
油断が正直に現れました(｡>﹏<｡)

ただ、最後に少し冷めたぐらいの時、ソースにトロミが出てきたので、感覚は掴めたと思います(∩❛ڡ❛∩)
ブロッコリーが苦手な息子がものすごい勢いで完食してくれました(*ﾟ▽ﾟ*)
克服のきっかけになったレシピですv(｡･ω･｡)
ありがとうございました<(_ _*)>

遅くにお返事ありがとうございますm(_ _)m

一番嬉しいのはお子さんのブロッコリー克服とお母さんの諦めない気持ちで有ります！*\(^o^)/*

そう遠くもないので、直に伝授出来るような、SDの集まりがあれば良いですね！

そんな機会があったら嬉しいですね〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱

私は、お店でお食事させていただくのも楽しみにしています。
まだ、予定が立たないのですが、NETでお店からのキーワードを見て伺いますね〜((o(*^^*)o))

水道橋ビバーチェ
JRだと水道橋東口徒歩3分です！
0338683741

お近くに居らしたらお立ち寄り下さいね！
よろしくお願いします。*\(^o^)/*

またまた、シェフのなんだ～(´∇｀)
これまた私好みだわ～
アンチョビとブロッコリーのペンネとかも大好きで～
これは、チーズ好きにはまた、たまらないね～
ワインが飲みたくなる感じだね♪
火加減とか難しそう～また気合いが入った時に挑戦してみるね♪(´ω｀)

ともさん♡ リスナありがとう꒰ ♡´∀`♡ ꒱
成功したとは言い難いけど、ブロッコリーが苦手な息子が美味しいと言ってくれて良かったよ〜｡：ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡

これ、好きよ好き〜ʕ-̼͡-ʔ👍

七海さん♡ 分量はレシピ通りなので味は保証付v('▽^*)
最後のトロミがうまくいかなかったぁー(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ

ブロッコリーをクタクタに茹でてソースにするのやってみたかったんだぁ〜ʕ-̼͡-ʔ超美味しそうですよ

そこでポイントですが…ホントにかなりクタクタにです☝
私、そこも反省点なので~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・

ふむふむʕ-̼͡-ʔ