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手料理
  • 2022/02/05
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煮あなごの炊き込みご飯

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冷凍していた煮穴子を恵方巻きに使って
残りは
煮凝りごと炊き込みご飯にしました。
食べる直前水菜を彩に刻み入れました。
食べる時は穴子をほぐして
余ったらおにぎりにしました。
#煮穴子炊き込みご飯
穴子たっぷりで豪華ですね😋
私は鰻より断然穴子派です🙋‍♀️
器のチョイスも素敵✨
シュトママ から サミカ
おはようございます

生で買ってきたのを

捌いてあったけれど

板に立てて熱湯をかけての煮付け
うまかばいの味付けの煮汁を使ったので
炊き込みご飯塩っぱいしょうゆ色になったけれどそうでもなく食べれました👏👏💕💕
白い陶器に先ず入れたら寒い😨❄️
色物を変えてケバケバしくなっちゃったかな⁉️

盛り器で変わるものですね😨💦
サミカ から シュトママ
いえいえ具材がシンプルだから、華やかな器が合ってますよ。穴子の量も多いから華やかな器が👍
シュトママ から サミカ
アハハハ
混ぜ混ぜしたら
穴子
あれー何処⁉️ってか🤣🤣🤣
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