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手料理
  • 2015/04/12
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かつおのつかんまぜ

レシピ
材料・調味料
かつお
1さく
だいこん
適量
レモン
1/4程度
適量
作り方
1
かつおのさくを水で流して、水気をきってちぎる
2
だいこんを千切りにして、かつおにあわせる
3
塩をふりレモンを絞り、手で混ぜ合わせる
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午前中に見た林先生の番組再放送でやってたのを、見よう見真似で作ってみた。生臭さはほとんどなく、一瞬マグロと勘違いしたほど
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