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手料理
  • 2024/10/05
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塩鮭味噌マヨレンジ焼き*雪若丸*御膳

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昼食、塩鮭味噌マヨレンジ焼き、チーチク、冷奴、山形「雪若丸」御飯、すまし汁。

塩鮭味噌マヨレンジ焼きは、昨夕残で、和平フレイズ「マジカリーノ」でレンチン。
「マジカリーノ」は、レンジ発熱皿で、焦げ目が付く程ではないですが、ひっくり返す手間なしで、魚の切身に便利です。

山形「雪若丸」御飯は、圧力IH炊飯器「つや姫」モードで炊きました。
「雪若丸」モードがないので、山形つながりで。
粒だち良く美味です。

御膳で、一回で運べます。

#山形 #山形名産 #雪若丸 #焼き魚 #レンチン
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