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ひろうすって初めて聞きました！うちの地元ではひりゅうずって言います。気になってネットで調べたらどっちの言い方もあるんですね！SDって勉強になる〜
たしかに^_^
漢字で飛竜頭でしたよね！関西の呼び方でしょうか？
僕の使った愛知高浜のお豆腐工房いしかわの商品名がひろうすになってました^_^！
全国的には がんもどき でしょうか‼